EL SABOR DE BUENOS AIRES EN CHILE

El sabor de Buenos Aires es una pasterleria y panaderia argentina, que además ahora ultimo ha incursionado en la pasta fresca. La tienda es pequeñisima, tienen un mostrador y no es difícil divisar los hornos que se encuentran al lado de la caja. Cuando uno entra lo primero que uno siente es el aroma a pan recién horneado, que hace que uno se sienta como cuando eras niño e ibas de visita a la casa de una tía en el campo, o tu abuela te hacia pan los domingos por la tarde. Hay que destacar las empanadas que hacen: las salteñas con arvejas, papas y carne, las margaritas, con queso y albahaca… en realidad son las mejores empanadas que he comido. Lo otro destacable es la pastelería, las medialunas, los alfajores…. mmmm. El Buenos Aires tiene una onda de “hecho en casa” que es incomparable.

Aún no he probado las pastas, pero tenían una selección de pastas rellenas que se veían para chuparse los dedos.

Dirección: Irarrázaval 1220, Ñuñoa y Las Dalias 2892, Providencia, Santiago, Chile

Teléfono: 3435982

http://www.sabordebuenosaires.com/

 

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